2021/06/25 昼
総合3.0 味3.0 サービス2.5 雰囲気1.5 CP1.5 ドリンク− ¥〜999
常陸太田、常陸秋蕎麦めぐり@里見地区
Instagram:@doctor.gourmet
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本日は茨城での外来
お昼休みに常陸秋蕎麦めぐりへ
本日2件目は、さとみの郷直売所山桜さんへ
頂いたのは、もりそば
こちらは、蕎麦を自店で打つのではなく外注となっております
出てきたのがこちら
常陸秋二八蕎麦になります
コシは強くエッジも効いていますが、香りが薄いです
つゆは返し優位で、出汁が控えめです
隣の客席でさっきまで接客していた店員さんがラーメンを食べている
んー
ご馳走様でした