2021/05/20 昼
総合4.0 味4.0 サービス2.0 雰囲気3.0 CP3.0 ドリンク− ¥1000〜1999
素晴らしいクオリティーの田舎蕎麦
Instagram:@docter.gourmet
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本日はひたちなかの手打ちそば満志粉さんへ
頂いたのは二色盛り
田舎蕎麦と二八蕎麦
出てきたのがこちら見た目から期待が高まります
田舎蕎麦はコシと弾力がすごいです
星の入った粗挽きの太めのお蕎麦で香りが強く鼻に抜けます
エッジも効いており艶やかで喉越しも素晴らしいです
二八蕎麦の方は、星のない上品なお蕎麦
上品といってもエッジはしっかりと効いており、ツルツルしこしこ
ツユは鰹の香り豊かな濃いめ
かなり美味しいのではないでしょうか
ご馳走様でした