2020/10/14 昼
総合3.8 味3.8 サービス3.0 雰囲気2.0 CP4.0ドリンク− ¥〜999
ビヤードパパのフラッグシップは期待を超えた美味しさでした!
instagram:@doctor.gourmet
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本日は池袋駅南通路、南改札にあるシュクリムシュクリさんへ
こちらのお店、ビヤードパパのシュークリームのフラッグシップ店になります
シュークリームといえば、赤坂の料亭、松川さんが大好きで、手土産に持っていっていたら、結果的に色んなお店に行く事になり、いつの間にかシュークリーム好きになっていました
本日頂いたのはシュシュクリ(カスタード)
シュークリームの大きさは大きめで、表面はマカロン生地、その下はシュー生地、その下は弾力のあるモチモチ生地です
中のカスタードは柔らかめでさらさらしており、バニラビーンズが散りばめられています
少しあっさりしたお上品なお味です
チェーン店のフラッグシップ店だから大した事ないだろうとたかをくくってましたが、個人的には東京駅の辻口さんのお店の次に好みでした
次は北海道クリームを使用した季節限定のシュークリームを食べたいです