2020/09/30 昼
総合3.0 味3.0 サービス2.5 雰囲気4.0 CP3.0ドリンク− ¥〜999
シュークリームで行列のできる銀座の緑花堂さんへ！
Instagram:@doctor.gourmet
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赤坂の松川さんかシュークリームが好きなもんだから、手土産にいつも買ってたらいつの間にか私も中毒ぎみ 笑
本日は以前から有名な築地、田花谷堂さん（旧セリスイーツ）へ
築地本願寺の辺りのはずですが、お店がない…
電話も繋がらない
とりあえず、ネットに記載の住所に向かい、近くの人に伺うとお店なくなったとの事
元あったお店に案内されると、一番最後の画像のようにリニューアルオープンのポスターが貼ってありました
「本店は銀座に行列ができてる緑花堂だよ！」と教えてもらってそちらに伺うことに
行ってみるとお店の前には行列が
シュークリームだから回転が早いと思っていたら、甘かったです…笑
かなり回転が悪く30分以上並びました
PENICILIN のボーカルのHAKUEIさんが経営するシュークリーム屋さんです
頂いたのは下記になります
御馳走様でした
無上バターシュークリーム
エシレバター、カルピスバターをふんだんに使用し、クリーム自体を二層に重ねています
バニラはマダガスカル産です
シュー自体も従来の2回ではなく３回焼いてサクサクにしていますが、そこまでのサクサク感はありません
食べた感じはクリームがかなりあっさりしています
見た目は濃厚なクリームに見えますが残念です
銀座バニラシュークリーム
こちらは、無上バターシュークリームよりさらにあっさりしており、生クリームのホイップを食べているような感じ
濃厚な感じを期待していたので残念でした