うを徳

総合2.0 味2.0 サービス3.0 雰囲気1.5 CP1.5 ドリンク− ¥20000〜29999

2021/08/01 夜

清潔感…

【食べログ AWARD BRONZE 2021 】
【食べログ百名店寿司TOKYO2021】
【食べログ 評価 3.90 】

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本日はお鮨のうを徳さんへ

場所は東向島駅から徒歩5分

本日頂いたのは下記になります

△北海道羽幌牡丹海老、唐津雲丹

△徳島岩牡蠣

△加賀うど胡瓜和え、萩の鰹

◯京都の鹿ケ谷かぼちゃ

◯佐渡ヶ島鮑

◯長崎のクエ

◯北海道鮟肝

◯大分の真魚鰹、秋田の蓴菜のお椀

×雲丹

×鰯

◯土佐縞鯵

◯中トロ

◯赤身

△新子

◯車海老尾

◯車海老

◯墨烏賊

◯野付帆立

◯天然鰻

◯桃秋月(福島と信州産)

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