2015/02/08 夜
総合3.5 味3.5 サービス3.5 雰囲気5.0 CP3.5 ドリンク3.5 ¥8000〜9999
神田の歴史ある建物で頂く鮟鱇鍋
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いせ源は天保元年創業のあんこう料理店
建物は風情ある建物で、東京都選定歴史的建造物に選定されています
お店の前のガラス張の中にはあんこうが鎮座されております
頂いたのは名代あんこう鍋コース（七品）
◇鮟鱇料理5品
・鍋
・きも刺し
・煮こごり
・唐揚げ
・とも和え
◇前菜
◇お食事
・おじや
・お新香
何と言っても、神田の地でこの歴史ある建物で頂くというだけでいいですね
鮟鱇鍋は、どぶ汁仕立てではなく普通のお鍋の中に鮟鱇が入っているお鍋
個人的には、どぶ汁仕立てが好みですが、七つ道具もすべて入っており、鮟鱇鍋の入門編としては良いかもですね
私には少しお味が濃く感じました
ご馳走様でした